til en rask middag i stekepannen?
Fjern skadede ytterblader, skyll kålen under rennende vann og bruk en ren skjærefjøl.
Skjær gjennom stilkfestet slik at hver båt holder seg samlet.
Du trenger ikke å finsnitte hele kålhodet bare fordi du allerede har funnet frem kniven.
Legg til side den delen du vil bruke først.
Oppbevar resten av kålen tildekket i kjøleskapet.
Et større stykke kål gir flere muligheter enn en enorm bolle med ferdigsnittede blader. Det gjør det også lettere å se hvilke deler som bør brukes først.
Tilpass tilberedningen til hvordan kålen er skåret
Hvis du vil lage kål som
Comments